mardi 31 mars 2009

Occupations...

Bonjour tout le monde!

Bon, je n'ai posté depuis un bout de temps sur le blog, mais il y a une bonne raison à ça... Non je ne me suis pas mise à faire la tournée des 5 à 7, je vis tout simplement le cauchemar de tous les étudiants en Master: le Mémoire! (avec un grand M pour toute la torture que cela suppose)

En plus nous arrivons en avril, et les examens finaux débutent le 19 (oui oui, c'est bien un dimanche), donc il serait temps de se mettre à réviser pour tout valider, surtout que cette fois je n'échappe pas à la communication (nous n'avons pas eu d'examen de mi session pour cette matière).

Enfin tout ça pour dire qu'en ce moment je suis un peu chargée, du coup pas de voyage etc. Mais rassurez-vous, j'ai encore quelques petites choses à vous montrer, comme le campus dégagé de toute neige: qui aurait imaginé il y a 3 semaines qu'il se cachait des bassins d'agrément sous toute cette neige?

Quant au sujet du Mémoire, je vous en parlerai lorsqu'il sera vraiment validé, là pour l'instant je passe des entretiens et je lis tout plein de bouquins pour répondre à mes hypothèses...

Sur ce, bonne soirée à tous! J'ai le mini-test d'économie à réviser, la vie est dure:p


lundi 23 mars 2009

C'est le printemps? Non, raté!

Coucou tout le monde!

Moi qui voulait faire un post sur le printemps retrouvé, les hautes températures (10°C maximum quand même), la neige presque disparue, et bien c'est raté! Dimanche matin, alors que j'allais prendre mon petit dej dans la cuisine, j'ai découvert qu'il neigeait et que tout était de nouveau blanc! Et aujourd'hui, j'ai ressorti écharpe, gants et bonnet à cause des températures de -10°C sans compter le facteur vent... Ce sera pour une prochaine fois! (cela dit la neige est repartie!)

Sinon, je voulais vous parler d'une initiative qui s'est déroulée un peu partout au Canada la semaine dernière. En introduction, voici une petite image du site officiel qui nous montre ce que les étudiants en administration pouvaient observer en allant en cours tous les jours:



Non, il ne s'agit pas de sans-abris ayant choisi les arcades pour s'installer, mais d'étudiants ayant choisi de vivre comme des sans abris pendant presque une semaine à l'occasion de "5 jours pour l'itinérance" ("5 days for the homeless" en VO) afin de sensibiliser le public et de récolter des dons à destination des sans abris via le site www.5days.ca, où l'on peut suivre la vie au jour le jour des étudiants et la progression des dons (choisissez Sherbrooke dans région, ce sera en français).

Les règles sont les mêmes pour tout le monde:
- Vivre 5 jours sur le campus
- Ne pas avoir de revenu, la nourriture et les boissons doivent être reçus par don, tout surplus d'aliment non périssable sera remis à l'association
- Avoir pour équipement un oreiller et un sac de couchage
- Utiliser seulement les installations auxquelles la carte d'étudiant donne accès
- Dormir à l'extérieur
- Assister à tous les cours
- Eviter les moyens de communications de type réseau social ou les portables
- Ecrire sur le blog.

C'est sûr que c'est loin des conditions réelles des sans-abris, d'autant que les dons ont été généreux. Un étudiant témoigne d'ailleurs sur le blog: "Nous sommes tout à fait conscients que notre expérience est de loin plus facile que la réalité itinérante. Je crois que notre but premier n’est pas de créer une sorte de téléréalité des plus réalistes mais bien d’attirer l’attention et de sensibiliser à la problématique qu’est la véritable itinérance".

On peut donc saluer cette initiative, qui a porté ses fruits puisque l'équipe de Sherbrooke a totalisé 8,000$ sur l'objectif de 10,000$!

Je vous laisse un petit lien vers Radio Canada qui a réalisé un article et une vidéo sur le sujet, que je vous inviter à regarder: ça se passe par ici!

Une bonne nouvelle sinon: j'ai réussi mes examens de mi-session, il ne reste plus que les finaux! Par contre j'attends toujours les résultats du Celsa qui ne devraient plus tarder...

Bonne soirée!

vendredi 20 mars 2009

New York: suite et fin!

Voici donc l'heure du dernier post sur mon dernier jour à New York dont j'ai beaucoup profité!

Tout d'abord nous sommes allées sur le site de Ground Zero, là où se dressaient il y a encore quelques années les tours du World Trade Center. On ne peut pas voir grand chose, car des clôtures entourent le site... On peut néanmoins apercevoir les travaux à travers deux barres métalliques dans un passage. Dans quelques années se dressera une tour commémorative, d'après le projet qui a été sélectionné. Ce sera la tour la plus haute de la ville, un pied de nez aux pilotes?



Non loin de là se situait un très beau bâtiment d'affaire, le World financial Center. Pratique pour les employés: bureau, shopping, restauration, tout est à proximité! On peut même prendre le soleil sous un palmier grâce à la magnifique véranda avec vue sur le ciel et sur le fleuve Hudson.



Le bâtiment vu de l'extérieur:
(Oui il fait froid mais super beau et ce n'est pas rare, pourquoi il fait toujours si moche à Paris?)



Depuis ce point, nous avons suivi la promenade sur les bord du Hudson, la Statue de la Liberté se rapprochant de plus en plus! Avec un petit aperçu de la faune en prime:
Les écureuils se laissent toujours photographier aussi facilement, sauf au Central Parc où l'écureuil que je visais subtilement depuis 20 secondes à choisi de déguerpir juste au moment où j'allais appuyer sur le déclencheur!



Encore une petit photo d'un mélange d'architecture pour la route.



Après cette petite ballade, nous avons acheté les billets pour le bateau, en route vers la Statue de la Liberté! Agréable surprise, ce n'était pas trop cher, même si on prenait l'accès aux musées. Quelques jolies vues depuis le bateau (où il y avait beaucoup, beaucoup de vent!):



Et la fameuse Statue de la Liberté! Elle est vraiment impressionnante vue d'en bas, les détails sont vraiment travaillés. Enfin bon je me demande toujours comment une masse aussi grande peut tenir debout... Merci Mr Eiffel! (C'est lui qui a conçu la structure métallique). Pour la petite histoire, la Statue de la Liberté a été offerte en 1886 en signe d'amitié, elle commémore le centenaire de la déclaration d'indépendance des États-Unis. Ok je repose mon guide:p



L'après-midi, nous avons visité Wall Street: j'ai même une preuve! (2 en un avec la plaque de Broadway)



Et le célèbre Charging Bull de Bowling Green. En voyant les photos je pensais qu'il était situé sur une grande place où il trônait... En fait il est dans une petite rue sur une plate bande au milieu des deux voies. Encore pour la petite histoire (j'ai posé mon guide mais j'ai toujours Internet), cette sculpture est apparue comme par magie en décembre 1989. Les autorités ont enquêté sur ce phénomène paranormal et ont découvert qu'il s'agissait d'un don d'Arturo di Modica, qui voulait offrir aux New yorkais un symbole de dynamisme boursier après la crise financière de 1987 (source: New York City Mag).



Et un peu plus haut, voici enfin le New York Stock Exchange! Pas d'anecdote, tout le monde le connait, surtout depuis quelques mois...



Après avoir fait le tour du quartier, nous sommes passées devant le City Hall, où se trouvent les bureaux du Maire.



Notre dernière visite s'est faite sur le Brooklyn Bridge, un pont suspendu de presque 2km qui relie Manhattan à Brooklyn. Avec le coucher de soleil c'était vraiment magnifique (de plus en plus froid cependant!). Les voitures passaient en dessous de nos pied, ce n'est pas forcément rassurant de voir tout ce poids sur un pont plat... J'ai du mal avec les ponts plats...



Et pour terminer, une très jolie vue sur Brooklyn avec un ciel dégradé. J'aurais bien voulu voir le ciel rose comme sur les cartes postales, Tiphaine a déjà pu témoigner que ce n'est pas du photoshop!



Ainsi s'achèvent les aventures à New York! Mais tout n'est pas terminé au Québec, la suite au prochain numéro!

lundi 16 mars 2009

Avez-vous le bec sucré?

Aujourd'hui, sortie à l'érablière!

Vous devrez attendre une peu pour voir la statue de la Liberté! Dimanche, le service des résidences a organisé une sortie à la cabane à sucre "Au bec sucré" qui se trouve à l'Ouest de Sherbrooke. Nous sommes arrivés après une heure de bus scolaire typique, vous savez les gros bus jaunes comme dans les Simpsons, qui commencent à être remplacés car ils consomment trop (et ils peinent beaucoup dans les montées!).

Au bec sucré est une érablière familiale, avec une petite production: On dénombre 2000 "chaudières", qui sont des bacs de récolte, et ils mettent eux-même en conserve leurs produits. Père et fils s'occupent de la récolte, maman et en cuisine, mais père et fils reviennent pour la plonge! On peut encore voir la cabane à sucre du grand père, aujourd'hui transformée en grange avec de petites chèvres!



Sur place, j'ai retrouvé Serena, une italienne très sympa que j'avais rencontré par l'intermédiaire de sa voisine française, et j'ai donc rejoint son groupe pour le parcours de devinettes: Sur chaque arbre se trouvait un petit rébu, dont chaque mot devait remplir notre histoire à trou. A part les prénoms, les mots commençaient par cha ou né (donc on a vu beaucoup de chat et de nez...), en tenant compte des liaisons: cela a pu donner un "nécroulement" par exemple...

Une fois cette joyeuse balade achevée, nous avons pu goûter la tire d'érable! Il s'agit de sirop d'érable bouillant qu'on verse en petite dose sur la neige, puis qu'on récolte sur un bâtonnet. Délicieux! Nous avons eu le secret de fabrication, le voici!



Il vous faut:
- de la neige propre
- un bac
- des bâtonnets plats à bout arrondi (type esquimau)
- une casserole à fond épais
- un thermomètre
- Et du sirop d'érable bien sûr!

Le secret réside dans la température de l'érable: il faut le faire bouillir pour qu'il épaississe, il est prêt lorsque sa température atteint les 230°F, soit 110°C. La neige propre doit être bien tassée dans le bac. Versez une petite quantité de sirop d'érable (enfin pas trop petite quand même), attendez deux ou trois secondes et récoltez à l'aide du bâtonnet pour former une sorte de sucette! Régalez-vous!



Nous avons ensuite visité la cabane à sucre, où le second fils nous a expliqué comment était récolté et produit le sirop d'érable. Petit rappel: Le temps des sucres, c'est à dire quand la sève de l'érable coule sucrée, se déroule de la fin février à mi avril selon les années, aussi longtemps qu'il gèle la nuit et qu'il dégèle le jour.

Tout d'abord, à l'aide d'une simple perceuse, on perce un trou de 5cm de profondeur dans l'érable. On y fixe un "chalumeau", qui permet à la sève de couler, elle ressemble alors à de l'eau sucrée. Le tout se déverse dans une" chaudière". Toutes les années, on décale son trou pour changer de veine afin que l'arbre puisse cicatriser, ce qui lui prend environ 10 ans.



Comme c'est une petite érablière, on utilise les chaudières qu'on vient récolter en camion une fois un certain niveau atteint. Mais ce n'est pas le cas partout: certains établissements gèrent dix fois plus d'arbres, qui sont alors reliés avec la cabane par des tuyaux. Ce processus est critiqué car moins naturel: la pression tire le sucre de l'érable, il ne s'écoule pas tout seul.

Une fois la sève récoltée, on transfert le tout dans la cabane à sucre, à l'intérieur d'un gros bac. Le tout est chauffé grâce à un four à bois, ce qui forme le réduit, qui une fois prêt, descend tout seul grâce à la magie de la physique dans le bac sous forme de sirop d'érable. Enfin à peu près.
Le sirop est ensuite mis en conserve (et non en bouteille) sur place. On peut y voir la cabane à sucre et la calèche qui fait faire un petit tour du domaine.



Voici les différentes concentration du sirop d'érable, pour les palets avertis (avertis également que 1/4 de tasse de sirop d'érable, soit 60ml =220cal.). Le plus foncé est le plus fort en goût, tandis que le plus clair est de meilleur qualité.



Après cette visite, repas régime! Au menu, toast sur cuisinière antique, oreilles de crisse (il s'agit de lard salé grillé au four), œuf cuit dans du sirop d'érable, salade de choux, ananas, petites pommes de terre, et haricots (j'en oublie! Et on a eu une soupe de pois cassés en entrée).



Et pour le dessert, le célèbre pouding chômeur à l'érable sur une crêpe épaisse. La boule de pouding est en faite une boule de pâte à crêpe cuite. Erratum: ceci n'est pas un pounding chômeur, il s'agit d'un grand père (ou grand mère!), merci à ma collègue de GRH221!



Et voilà, j'espère que cela vous a donné des idées! Petit conseil: Si vous ajoutez du sirop d'érable à une préparation, baissez le four de 10 ou 15°C environ pour éviter qu'il ne caramélise! C'est très bon avec des tartelettes aux pommes (dans les mini moules Tefal bien sûr).

samedi 14 mars 2009

Gastronomie New-yorkaise

Coucou tout le monde!

Après nous être régalées les yeux, nous sommes allées nous régaler au sens littéral! Retour donc sur la Central Parc street, cette fois sans être abordées par des types louches...

Même si nous n'avons pas pu prendre de brunch (réservés pour le samedi et le dimanche), nous avons pris un bon petit déjeuner chez Sarabeth's, un restaurant vraiment chic! La salle était joliment décorée, avec des photos en noir et blanc représentant par exemple des actrices célèbres comme Audrey Hepburn. Et bien sûr, les pancakes étaient délicieux, les miens étaient au citron et au fromage ricotta, le tout accompagné de quelques mûres toute fraîches (et de beurre et de sirop d'érable), ça nous a permis de tenir un bout de temps dans les rues de New York, si froides et si venteuses! Une petite photo de la mini cour intérieure sous la neige...



Nous sommes ensuite allées découvrir Chelsea, à la recherche de son marché surtout! Voici encore un exemple d'immeuble original: le bas avec ses grandes colonnes, et le haut avec son style heu... international?



Et quelque chose de plus américain, un diner qui fait un peu années 50-60 avec tous les éléments chromés. C'est dans ce type de restaurant qu'on s'attend à trouver des authentiques waitress avec leur uniforme rose ou vert (ou jaune comme dans le film que j'ai pu voir dans l'avion, mais là c'est un restaurant avec des pies, tartes ou tourtes je ne sais pas trop comment on traduit ça). D'après mon guide Andy Warhol adorait cet endroit, et c'est aujourd'hui le rendez-vous des branchés (et des draq queens)...



Le Chelsea market est vraiment original, on dirait une longue galerie souterraine et industrielle, il y a des tuyaux et de l'acier partout! Les petits commerces ont beaucoup de charme et apporte de la chaleur à l'ensemble.



Comme il était déjà l'heure de prendre le 4 heures et que c'était l'anniversaire de Tiphaine, je lui ai offert un cupcake chez Eleni's, un autre lieu tenu par le vilain. Ici aussi, heureusement que les denrées étaient périssables sinon j'aurais fais une razzia! Des biscuits décorés pour enfants, des cupcake aux couleurs des stars d'Hollywood, des sucreries, des popcorn, tout est si tentant! Je vous laisse faire un petit tour sur le site web, puisqu'on ne pouvait pas prendre en photo leurs étalages, et c'est compréhensible:p

Ah, les cupcakes! Je ne m'attendais à ce que la crème au beurre qui les surmonte soit si légère (enfin pas au niveau diététique bien sûr), la texture est vraiment super agréable et fond sous la langue. J'ai pour ma part pris un Oreo's cupcake, c'est à dire une base au chocolat avec un glaçage surmonté du célèbre petit biscuit (dispo chez Monoprix et Casino entre autre, mais c'est plus cher...). Et pour Tiphaine, un birthday cupcake bien sûr!



J'ai pu prendre la vitrine d'un autre magasin en photo, qui montrait bien l'art de décorer les gâteaux... Attention, Barbie's back! Regardez bien, il y a une malle Louis Vuitton derrière! Il y a aussi Bob l'éponge, mais je hais je personnage je vais juste prétendre qu'il n'est pas sur la photo (même si le travail est remarquable).



Ces gros gâteaux sont décorés avec du "fondant", un glaçage à base d'eau et de sucre qu'on étale en fine couche pour recouvrir les gâteaux. On peut les colorer, les aromatiser et en faire de superbes éléments décoratifs. Vous pourrez trouver sur Youtube de nombreux tutoriaux aidant à la fabrication et à la pose de fondant (mots clé: cake decorating, fondant, etc). Je vous invite à regarder ce petit reportage sur une professionnelle qui prend plaisir à faire ce qu'elle fait et nous montre les étapes de réalisation d'un gâteau décoré.

Et voilà, c'était le post gastronomique de la semaine!
Après cela nous sommes allées nous perdre entre SoHo et West Village, où nous avons encore pu admirer l'architecture (c'est le coin du greek revival, où on peut trouver des statues grecques sur les immeubles). On trouve également ce petit parc, le Sheridan square, où des statues ont été érigées en l'honneur des droits des couples homosexuels (mais pas par Sheridan, ça a plutôt été fait contre lui). Ce jour là des petits plaisantins avait recouvert la tête des hommes de blocs de neige...



Un petit détail amusant: les châteaux d'eau sur le toit des immeubles: selon mon guide ils étaient obligatoires dans les années 1800 pour tout immeuble de plus de 6 étages. C'est original et ça donne des excuses pour prendre des photos!



Ensuite, nous sommes allées visiter le Macy's, le plus vaste grand magasin des Etats Unis! Nous nous sommes limitées aux étages mode, accessoires et cosmétiques, mais c'était marrant, l'espace consacré aux robes de soirées est impressionnant! Mais ici c'est la culture des robes de soirées, notamment pour les bals de promo dans les écoles donc c'est logique...

Le soir nous sommes sorties avec un ami de Tiphaine dans le West village, puis on a été se rassasier dans un Macdo (au moins ce n'est pas cher!), puis direction le Queens, où une fois qu'on a passé les immeubles, on trouve de jolies maisons individuelles. Mais qu'est-ce que c'est long en métro! Apparemment les métros fonctionnent tout le temps, et le soir on peut voir beaucoup de sans abris qui y passent leur nuit...

Bon week end à tous, dans le prochain post je vous raconterai mon dernier jour de visite!

mardi 10 mars 2009

Time Square vu d'ailleurs

Les aventures ne sont pas terminées!
Aujourd'hui, séance lèche-vitrine à New York, enfin cela dit on va se limiter à 2 magasins...

Tout d'abord, le Toys'r'us de Time Square! Appelé modestement "The Center of the Toy Universe", il était vraiment à la hauteur de ce à quoi je m'attendais! A l'entrée se trouve une roue géante, dont chaque wagon (enfin je ne sais pas comment vous appelez ça) représente des petits personnages connus, tels que les M&M's, des personnages de Disney, la famille de Mr Patate ou encore Mon petit Poney... Mes photos sont un peu (beaucoup) mal cadrées, mais je me suis consolée en voyant que celles de Google image n'arrivaient pas à tout avoir non plus:p

J'avoue que le magasin a moins de charme que les grands magasin british qu'on avait vu avec Alex à Londres (au Hamley's ou au Harrod's), mais c'était impressionnant. Je reste marquée par le T-rex de Jurassic Parc, comme vous pourrez le voir sur la vidéo son animation est très fluide! Cela dit, Picasa compressant au max pour mettre en ligne en un temps réduit, c'est devenu assez pixelisé...)
Vous pourrez admirer également King Kong au sommet de l'Empire State Building.



Nous pouvions admirer la statue de la liberté en Lego, des personnages de Star Wars (honte sur moi je ne sais jamais où mettre le s), ou encore Spiderman.
Ça me fait penser, à Montréal, quand j'attendais ma correspondance, j'ai vu dans la rue un homme déguisé en Spiderman, qui dansait dehors en faisant semblant de lancer des toile, le tout accompagné de "Pfut pfut" à chaque geste...
(Mal)Heureusement pour vous, je l'ai retrouvé grâce à Youtube et une petite recherche "spiderman Montreal"! Il ne semble pas en être à son coup d'essai, la vidéo date d'il y a un an et il est sur la même rue... Pas de doute, c'est bien lui><

Mais revenons à Toys'r'us, s'il vous plaît. Les garçons vont faire une crise cardiaque, mais c'est ici que se trouve le paradis de Barbie! Celle qui si elle existait ne pourrait pas marcher à cause de ses proportions fantaisistes fête son 50ème anniversaire, mais ici c'est tout les jours qu'on la célèbre... dans un château rose!



A l'intérieur de ce château, décoré un cupcake vous l'aurez remarqué, se trouve une immense collection de poupées, ainsi que tout le nécessaire pour se transformer soi-même en Barbie... Bon je ne ferai pas de commentaire, Alex connaît parfaitement les TPE que j'ai fais au lycée avec une collègue à propos des jouets sexistes qui formatent aux stéréotypes et pour cause je le lui ai fais lire au moins dix fois Bref! En tout cas on pourra noter la présence de Barbie France (vous trouverez toutes les autres photos sur Picasa), danseuse de cabaret bien sûr! (cela dit le chapeau me fait plus penser à une infirmière/une serveuse/une femme de ménage - rayez les mentions inutiles).



Mais assez de Barbie! Avec Tiphaine on a pu voir les évolutions des jouets qu'on avait plus petites, comme la cuisine de Barbie et ses robinets qui marchent, le camping-car de Barbie, etc, etc. Pour l'avion, vous pouvez toujours regarder le sketch sur l'avion de Barbie, par Florence Foresti, humouriste que je ne porte pas vraiment dans mon coeur, mais ce sketch est mieux!

J'avais dis plus de Barbie, quittons-donc Toys'r'us et ses supers souvenirs, ses designs irrésistibles pour aller en enfer... Le magasin M&M's! Le ton est donné tout de suite de l'extérieur, ici on ne fait pas dans la dentelle!



Je ne sais pas comment j'ai fais pour résister, mais je n'ai rien acheté, ce qui est un sacré miracle! Le magasin était rempli de de M&M's de toutes les couleurs, de figurines, de vêtements, de distributeur de bonbon, de bijoux... Il y avait même des bols pour animaux de compagnie et une statue de la liberté M&M's! C'est dommage que tout avait l'air si encombrant (et si kitch!) sinon ça aurait pu faire des souvenirs (enfin je me demande comment font les personnes qui ont ça chez soi pour ne pas avoir tout le temps faim...)
Le kitch du kitch: la veste pour gangsta M&M's!



Il est bientôt l'heure de dormir, vous devrez attendre un petit peu pour la deuxième partie de la journée, plus gastronomique! (Avouez que vous y attendiez:p)

dimanche 8 mars 2009

Purchase College

Dimanche soir, nous avons eu une superbe surprise sur le campus: la neige! Et une digne du Canada! Ce qui fait que quand nous nous sommes réveillées lundi matin, le campus avait changé de couleur...
Les cours étaient donc annulés, je n'ai pas pu assister à une classe américaine! Apparemment c'est comme au Canada (c'est quand on va aux Etats Unis qu'on se rend compte que la culture québécoise est proche de la leur), les élèves boivent, mangent en cours, gardent leur casquette, et participent beaucoup plus que nous en cours.

J'ai pu donc visiter un authentique campus américain, tempête de neige en prime! Le Purchase College est un peu spécial puisque les étudiants se destinent plutôt aux milieux artistiques, tels que le cinéma, la danse, la photographie, même s'il y a d'autres filières. Les étudiant en cinéma disposent même d'une chaîne tv accessible sur le campus, sur laquelle ils retransmettent leurs court-métrages. J'ai pu ainsi voir chez Tiphaine un petit extrait d'un film de suspense avec des espèces de psychopathes sur échasse... Très conceptuel.

Moi aussi j'ai fais du conceptuel, avec une photo très cliché:p



En fait Purchase College est vraiment sûr, il y a eu très peu d'agression sur le campus, mais la barrière à demi couchée avec le ruban jaune étaient trop tentants pour mon appareil photo!

C'est assez drôle parce que certains bâtiments font très "Lego", avec des couleurs vives et enfantines, comme la bibliothèque:



Bibliothèque qui est géniale: comme beaucoup d'étudiants sont dans le cinéma, on trouve une vidéothèque vraiment complète. Malheureusement, la personne chargée de l'accueil a dû être bloquée par la neige parce que c'était fermé ce jour là! Sinon, le bâtiment est très spacieux, on trouve des coins lecture vraiment sympathiques, de jolis pc, et même la maquette originale du plan du Purchase College!

Une autre partie d'un bâtiment que j'ai beaucoup aimé: l'étage consacré au bien-être.



Ce petit coin est situé à l'accueil de l'étage, plus loin se trouve une salle de relaxation. Ici se réunissent certaines associations d'étudiants pour discuter, ça paraît vraiment très confortable! On trouve également des brochures de prévention, certains étudiants ayant des problèmes de drogue, milieu artistique oblige...

En tout cas ça peut donner des idées de décoration, j'aime bien la forme des fauteuils blancs! J'aime également beaucoup ce qu'a fait une des collocs de Tiphaine dans la deuxième salle de bain:



Ça met de bonne humeur pour la journée et c'est très encourageant! Je pense donc décorer ma petite salle de bain en rentrant! Pauvre Alex.

Sinon il n'y avait que des associations dans cette université, et pas de trucs du genre "gamma beta zeta", les grandes maisons où habitent ensemble les membres de ces fraternités (voir la série américaine Greek), avec des clichés du genre la maison des jolies filles sans cervelles ou des fêtards.

On trouve également des dortoirs pour les étudiants en première et deuxième année : la spécificité réside dans le fait qu'on n'y trouve pas de chambre individuelle, deux personnes cohabitent la plupart du temps, et les sanitaires/cuisines sont communes à l'étage.
Les étudiants plus anciens résident dans des appartements (ici également, les chambres sont pour deux personnes), et Tiphaine a eu la chance d'être dans les nouvelles résidences, toutes propres, confortables, et surtout spacieuses!

Voilà voilà, à part ça j'ai retrouvé ici des repères québécois, la cafétariat étant tenue par Chartwells, et les bus étant les même qu'à Sherbrooke!

A plus tard pour de nouvelles aventures!

samedi 7 mars 2009

New York, New York...

Suite des aventures à New York!

Après avoir rejoint Tiphaine au Chrysler building, nous avons voulu aller voir du Gospel à Harlem. Notre premier choix était l'Abbysian Baptist Church mais il aurait fallu y être 2 heures plus tôt, sous la neige:p Il y avait une longue file d'attente, qui s'est révellée être celle des personnes ayant réservé, et une autre file, tellement longue qu'elle couvrait deux coins d'un block... Heureusement, une rue plus loin, nous avons trouvé la Mother AME Zion Church, une église africaine méthodiste dont le nom fait un peu secte mais bon...



En tout cas c'était vraiment catholique dans les sermons, en gros tout ce qu'on fait est mal, blablabla, mais on a eu droit à du gospel à la fin (chants religieux, puis chants religieux un peu plus joyeux). Les jeunes choristes avaient vraiment de la voix! C'était un peu gênant quand même, la majorité de la salle était remplie par des touristes, pas forcément respectueux: ils partaient au milieu des sermons sans grande discrétion, etc. C'était donc assez sympa, même si j'aurais aimé tomber dans une église où parle de l'amour de son prochain plutôt que de tout ce qu'on ne doit pas faire ou des péchés... Il existe tellement d'églises différentes aux Etats Unis! La collocataire de Tiphaine fait par exemple partie d'une Eglise où toutes les confessions sont acceptées, et Dieu n'existe pas en temps que tel, on croit plutôt à une entité supérieure, enfin d'après ce que j'ai compris:p

Nous sommes retournées ensuite à Manhattan, où nous pensions bruncher, mais le petit restau où nous voulions aller était plein, et il fallait attendre plus d'une heure pour avoir une table! Nous avons donc mangé dans un petit dinner des choses peu diététiques mais rassasiantes!

Ensuite, direction Central Parc! Petite traversée d'ouest en est, où j'ai pu voir des écureuils, une patnoire, un joli pont, et même des personnes qui chantaient sous une arche! Un petit détail sympa aussi: les messages sur les bancs du parc:



Une fois arrivée de l'autre côté du parc, sur la Central Parc street, nous avons pu admirer les belles devantures des grands hôtels et centres de détentes, ainsi q'un Hummer-limousine (mais ça n'est pas très joli). Je n'ai pas eu le temps de prendre la photo, voici un lien pour voir la chose.

Là, un homme d'âge mûr nous aborde parce qu'il est tellement heureux d'entendre du français, un marocain. Nous avons fuit assez vite parce qu'il nous a vite demandé dans quel hôtel nous étions descendue, et si lui et son ami pouvait nous inviter au restaurant... On fait difficilement plus subtil, c'était assez horrible. Enfin on les a semés en allant sur la 5ème avenue, la plus chic!
J'ai donc pu rentrer pour la première fois dans une boutique Louis Vuitton, en France je sais que les vendeuses seront des pimbèches donc ça me dissuade...

Toujours sur la 5ème avenue, nous sommes rentrées dans la Donald Trump Tower, un homme d'affaire américain qu'on voit un peu partout: normal, c'est l'un des lus célèbres:p On peut trouver une ligne de vêtements pour gentlemen à son nom, ainsi que du matériel de sport (du cricket of course...), etc!



C'était vraiment impressionnant avec tous les miroirs (et tout est en marbre!), on ne savait pas trop où se coupaient les lignes, ça donne le vertige! On sait également qu'au dessus de nos têtes se trouvent des appartements de Steven Spielberg ou de Mickael Jackson!

La suite au prochain numéro!

vendredi 6 mars 2009

Bienvenue à New York City (1)

Coucou tout le monde!

Je suis rentrée aujourd'hui de New York après un loooong voyage en bus: je suis partie à 11h30 du Terminus après avoir un peu couru pour trouver enveloppes et timbres (mais surtout boîte postale), mais j'ai eu ma place! C'était vraiment super long, on a du changer de bus parce que le nôtre avait un soucis, ce qui nous a mis en retard, mais nous sommes finalement arrivés à 21h00 à Montréal, une heure en retard donc j'ai raté ma correspondance, j'ai tout de même eu le dernier bus pour Sherbrooke à 22h30. A minuit et quelques, taxi obligé mais je m'en suis tirée pour 5$ comme j'ai proposé de le partager avec d'autres personnes!

Oh, et félicitons tous Alex qui a passé avec succès son code aujourd'hui!

Mais revenons à New York! J'ai vraiment profité à fond du voyage avec Tiphaine, on a fait presque tous les incontournables, ce qui implique beaucoup de marche, beaucoup de photos et pas mal de nourriture et de boisson évidemment (surtout quand les starbucks sont bien moins chers qu'en France)! Vous pourrez trouver les quelques 300 photos à cette adresse, avec quelques vidéos.

New York est vraiment une ville impressionnante, c'est vrai qu'on se sent tout petit au pied des buildings! L'architecture mélange un peu tout, entre le moderne et le classique, ce qui donne à la fin de graaands immeubles avec des colonnes et des statues grecques... Ça peut donner ça (regarder l'immeuble tout mince juste à côté du noir)



Tout ça me fait un peu penser au steampunk, un mélange entre l'époque victorienne et la technologie, la science fiction, qui donne des esthétiques de ce genre. Là c'est pareil, on prend le style grec ou autre et on le colle sur des buildings, avec des éléments modernes. Parfois ça fait un peu post-apocalyptique!

Mais il y a aussi du tout-moderne! Voici une petite vidéo prise à Time Square, avec ses rues remplies d'écrans et d'enseignes lumineuses: des chaînes TV y retransmettent en direct leurs programmes ou leurs bandes annonces. On y trouve également de grands magasins tels que le Toy's R us (à venir dans un post), le magasin Levi's où on peut trouver des jeans moins chers (certains vont jusqu'à coûter seulement 9$!), le célèbre Hard Rock café, le Planet Hollywood, etc etc! C'est la première fois que je voyais une rue pareil, j'imagine à peine que ce doit donner Tokyo!



Mais je garde le reste pour de prochains messages! Il y a plein de petites anecdotes à raconter, des rencontres, et des choses à mettre en relation avec la culture américaine. Juste un dernier mot sur le temps: le soir où je suis arrivée se sont déclenchées de fortes chutes de neige, j'ai apporté le Canada aux Etats Unis! Quel vent, heureusement que les starbucks sont à chaque coin de rue!

Et voici une petite carte pour vous repérer dans les quartiers! C'est la partie centrale de Manhattan, mais c'est là où sont tous les trucs touristiques. Et comme dirait le monsieur derrière moi dans le bus à sa voisine qui lui demandait s'il habitait à Manhattan: "Si j'habitais à Manhattan, je serai venu en hélicoptère, pas en bus!"


dimanche 1 mars 2009

En direct de NYC!

Salut tout le monde!

Je vous écris du campus de Purchase College, au Nord de New York, où je me repose après ces deux journées mouvementées! En effet, prendre le bus n'a pas été de tout repos...
Samedi, j'étais vraiment à l'avance pour prendre le bus de New York, mais j'attendais pour faire la queue, pensant qu'il y avait un autre bus avant le mien. En fait non donc j'y suis rentrée, et j'ai bien fais car seules 5 personnes ont été acceptées dans le bus après moi! Mais comme j'avais un ticket électronique, on m'a fait poireauter 10minutes dans le froid pour aller chercher la liste, je commençais à avoir peur que mon billet ne soit pas valide...

Un peu après 22h30, le bus se met en route, et après une bonne heure nous arrivons à la douane... Où les douaniers ne se sont pas contentés de vérifier notre passerport... Sur le formulaire, une donnée me manquait: j'avais oublié de demandé à Tiphaine l'adresse exacte de son domicile, ce qui les a vraiment contrariés! L'agent m'a donc demandé son numéro de téléphone, j'ai du retourner dans le bus le chercher, et quand il l'a vu il m'a dit que ce n'était pas un numéro de portable valide, alors que si... Donc finalement, arès discussion avec son collègue, il m'a demandé combien j'avais sur moi et si j'avais une carte de crédit. Et là, mon petit rectangle doré m'a sauvé! Je l'ai entendu dire à son collègue "She's got a Mastercard, she's not a criminal." Comme quoi elle m'aura servie!

Enfin voilà, sinon j'ai pu dormir, même si je me suis réveillée à chaque arrêt, et je suis arrivée vers 6h30 à New York! Première chose que je vois dehors... du sang par terre:p (photo floue à venir;))
Non mais je vous rassure, après tout s'est bien passé, j'ai découvert des choses magnifiques, l'architecture est encore une fois super intéressante et j'aimerais mettre un nom sur ce que je croise! Mais tout ça viendra plus tard, quand je pourrais mettre les photos en ligne,donc à mon retour!
A bientôt!