Coucou tout le monde!
Après nous être régalées les yeux, nous sommes allées nous régaler au sens littéral! Retour donc sur la Central Parc street, cette fois sans être abordées par des types louches...
Même si nous n'avons pas pu prendre de brunch (réservés pour le samedi et le dimanche), nous avons pris un bon petit déjeuner chez Sarabeth's, un restaurant vraiment chic! La salle était joliment décorée, avec des photos en noir et blanc représentant par exemple des actrices célèbres comme Audrey Hepburn. Et bien sûr, les pancakes étaient délicieux, les miens étaient au citron et au fromage ricotta, le tout accompagné de quelques mûres toute fraîches (et de beurre et de sirop d'érable), ça nous a permis de tenir un bout de temps dans les rues de New York, si froides et si venteuses! Une petite photo de la mini cour intérieure sous la neige...
Nous sommes ensuite allées découvrir Chelsea, à la recherche de son marché surtout! Voici encore un exemple d'immeuble original: le bas avec ses grandes colonnes, et le haut avec son style heu... international?
Et quelque chose de plus américain, un diner qui fait un peu années 50-60 avec tous les éléments chromés. C'est dans ce type de restaurant qu'on s'attend à trouver des authentiques waitress avec leur uniforme rose ou vert (ou jaune comme dans le film que j'ai pu voir dans l'avion, mais là c'est un restaurant avec des pies, tartes ou tourtes je ne sais pas trop comment on traduit ça). D'après mon guide Andy Warhol adorait cet endroit, et c'est aujourd'hui le rendez-vous des branchés (et des draq queens)...
Le Chelsea market est vraiment original, on dirait une longue galerie souterraine et industrielle, il y a des tuyaux et de l'acier partout! Les petits commerces ont beaucoup de charme et apporte de la chaleur à l'ensemble.
Comme il était déjà l'heure de prendre le 4 heures et que c'était l'anniversaire de Tiphaine, je lui ai offert un cupcake chez Eleni's, un autre lieu tenu par le vilain. Ici aussi, heureusement que les denrées étaient périssables sinon j'aurais fais une razzia! Des biscuits décorés pour enfants, des cupcake aux couleurs des stars d'Hollywood, des sucreries, des popcorn, tout est si tentant! Je vous laisse faire un petit tour sur le site web, puisqu'on ne pouvait pas prendre en photo leurs étalages, et c'est compréhensible:p
Ah, les cupcakes! Je ne m'attendais à ce que la crème au beurre qui les surmonte soit si légère (enfin pas au niveau diététique bien sûr), la texture est vraiment super agréable et fond sous la langue. J'ai pour ma part pris un Oreo's cupcake, c'est à dire une base au chocolat avec un glaçage surmonté du célèbre petit biscuit (dispo chez Monoprix et Casino entre autre, mais c'est plus cher...). Et pour Tiphaine, un birthday cupcake bien sûr!
J'ai pu prendre la vitrine d'un autre magasin en photo, qui montrait bien l'art de décorer les gâteaux... Attention, Barbie's back! Regardez bien, il y a une malle Louis Vuitton derrière! Il y a aussi Bob l'éponge, mais je hais je personnage je vais juste prétendre qu'il n'est pas sur la photo (même si le travail est remarquable).
Ces gros gâteaux sont décorés avec du "fondant", un glaçage à base d'eau et de sucre qu'on étale en fine couche pour recouvrir les gâteaux. On peut les colorer, les aromatiser et en faire de superbes éléments décoratifs. Vous pourrez trouver sur Youtube de nombreux tutoriaux aidant à la fabrication et à la pose de fondant (mots clé: cake decorating, fondant, etc). Je vous invite à regarder ce petit reportage sur une professionnelle qui prend plaisir à faire ce qu'elle fait et nous montre les étapes de réalisation d'un gâteau décoré.
Et voilà, c'était le post gastronomique de la semaine!
Après cela nous sommes allées nous perdre entre SoHo et West Village, où nous avons encore pu admirer l'architecture (c'est le coin du greek revival, où on peut trouver des statues grecques sur les immeubles). On trouve également ce petit parc, le Sheridan square, où des statues ont été érigées en l'honneur des droits des couples homosexuels (mais pas par Sheridan, ça a plutôt été fait contre lui). Ce jour là des petits plaisantins avait recouvert la tête des hommes de blocs de neige...
Un petit détail amusant: les châteaux d'eau sur le toit des immeubles: selon mon guide ils étaient obligatoires dans les années 1800 pour tout immeuble de plus de 6 étages. C'est original et ça donne des excuses pour prendre des photos!
Ensuite, nous sommes allées visiter le Macy's, le plus vaste grand magasin des Etats Unis! Nous nous sommes limitées aux étages mode, accessoires et cosmétiques, mais c'était marrant, l'espace consacré aux robes de soirées est impressionnant! Mais ici c'est la culture des robes de soirées, notamment pour les bals de promo dans les écoles donc c'est logique...
Le soir nous sommes sorties avec un ami de Tiphaine dans le West village, puis on a été se rassasier dans un Macdo (au moins ce n'est pas cher!), puis direction le Queens, où une fois qu'on a passé les immeubles, on trouve de jolies maisons individuelles. Mais qu'est-ce que c'est long en métro! Apparemment les métros fonctionnent tout le temps, et le soir on peut voir beaucoup de sans abris qui y passent leur nuit...
Bon week end à tous, dans le prochain post je vous raconterai mon dernier jour de visite!
Après nous être régalées les yeux, nous sommes allées nous régaler au sens littéral! Retour donc sur la Central Parc street, cette fois sans être abordées par des types louches...
Même si nous n'avons pas pu prendre de brunch (réservés pour le samedi et le dimanche), nous avons pris un bon petit déjeuner chez Sarabeth's, un restaurant vraiment chic! La salle était joliment décorée, avec des photos en noir et blanc représentant par exemple des actrices célèbres comme Audrey Hepburn. Et bien sûr, les pancakes étaient délicieux, les miens étaient au citron et au fromage ricotta, le tout accompagné de quelques mûres toute fraîches (et de beurre et de sirop d'érable), ça nous a permis de tenir un bout de temps dans les rues de New York, si froides et si venteuses! Une petite photo de la mini cour intérieure sous la neige...
Nous sommes ensuite allées découvrir Chelsea, à la recherche de son marché surtout! Voici encore un exemple d'immeuble original: le bas avec ses grandes colonnes, et le haut avec son style heu... international?
Et quelque chose de plus américain, un diner qui fait un peu années 50-60 avec tous les éléments chromés. C'est dans ce type de restaurant qu'on s'attend à trouver des authentiques waitress avec leur uniforme rose ou vert (ou jaune comme dans le film que j'ai pu voir dans l'avion, mais là c'est un restaurant avec des pies, tartes ou tourtes je ne sais pas trop comment on traduit ça). D'après mon guide Andy Warhol adorait cet endroit, et c'est aujourd'hui le rendez-vous des branchés (et des draq queens)...
Le Chelsea market est vraiment original, on dirait une longue galerie souterraine et industrielle, il y a des tuyaux et de l'acier partout! Les petits commerces ont beaucoup de charme et apporte de la chaleur à l'ensemble.
Comme il était déjà l'heure de prendre le 4 heures et que c'était l'anniversaire de Tiphaine, je lui ai offert un cupcake chez Eleni's, un autre lieu tenu par le vilain. Ici aussi, heureusement que les denrées étaient périssables sinon j'aurais fais une razzia! Des biscuits décorés pour enfants, des cupcake aux couleurs des stars d'Hollywood, des sucreries, des popcorn, tout est si tentant! Je vous laisse faire un petit tour sur le site web, puisqu'on ne pouvait pas prendre en photo leurs étalages, et c'est compréhensible:p
Ah, les cupcakes! Je ne m'attendais à ce que la crème au beurre qui les surmonte soit si légère (enfin pas au niveau diététique bien sûr), la texture est vraiment super agréable et fond sous la langue. J'ai pour ma part pris un Oreo's cupcake, c'est à dire une base au chocolat avec un glaçage surmonté du célèbre petit biscuit (dispo chez Monoprix et Casino entre autre, mais c'est plus cher...). Et pour Tiphaine, un birthday cupcake bien sûr!
J'ai pu prendre la vitrine d'un autre magasin en photo, qui montrait bien l'art de décorer les gâteaux... Attention, Barbie's back! Regardez bien, il y a une malle Louis Vuitton derrière! Il y a aussi Bob l'éponge, mais je hais je personnage je vais juste prétendre qu'il n'est pas sur la photo (même si le travail est remarquable).
Ces gros gâteaux sont décorés avec du "fondant", un glaçage à base d'eau et de sucre qu'on étale en fine couche pour recouvrir les gâteaux. On peut les colorer, les aromatiser et en faire de superbes éléments décoratifs. Vous pourrez trouver sur Youtube de nombreux tutoriaux aidant à la fabrication et à la pose de fondant (mots clé: cake decorating, fondant, etc). Je vous invite à regarder ce petit reportage sur une professionnelle qui prend plaisir à faire ce qu'elle fait et nous montre les étapes de réalisation d'un gâteau décoré.
Et voilà, c'était le post gastronomique de la semaine!
Après cela nous sommes allées nous perdre entre SoHo et West Village, où nous avons encore pu admirer l'architecture (c'est le coin du greek revival, où on peut trouver des statues grecques sur les immeubles). On trouve également ce petit parc, le Sheridan square, où des statues ont été érigées en l'honneur des droits des couples homosexuels (mais pas par Sheridan, ça a plutôt été fait contre lui). Ce jour là des petits plaisantins avait recouvert la tête des hommes de blocs de neige...
Un petit détail amusant: les châteaux d'eau sur le toit des immeubles: selon mon guide ils étaient obligatoires dans les années 1800 pour tout immeuble de plus de 6 étages. C'est original et ça donne des excuses pour prendre des photos!
Ensuite, nous sommes allées visiter le Macy's, le plus vaste grand magasin des Etats Unis! Nous nous sommes limitées aux étages mode, accessoires et cosmétiques, mais c'était marrant, l'espace consacré aux robes de soirées est impressionnant! Mais ici c'est la culture des robes de soirées, notamment pour les bals de promo dans les écoles donc c'est logique...
Le soir nous sommes sorties avec un ami de Tiphaine dans le West village, puis on a été se rassasier dans un Macdo (au moins ce n'est pas cher!), puis direction le Queens, où une fois qu'on a passé les immeubles, on trouve de jolies maisons individuelles. Mais qu'est-ce que c'est long en métro! Apparemment les métros fonctionnent tout le temps, et le soir on peut voir beaucoup de sans abris qui y passent leur nuit...
Bon week end à tous, dans le prochain post je vous raconterai mon dernier jour de visite!
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